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山菜

蕗の薹の味噌漬け

guzavie  2025年2月12日 /  2025年7月3日

驚きましたが簡単に出来るので毎年定番で作っています。

蕗の薹の味噌漬けで作った豆腐のお味噌汁。

https://cookpad.com/jp/recipes/19376904

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https://cookpad.com/jp/recipes/18253805
味噌 蕗の薹 豆腐
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谷野 美保
Miho Tanino
四六時中レシピを考えていて、しょっちゅう夢も見ます。 子供の頃から料理が好きで、うっかりしていたらとっくに古希をスルーしていました。 毎日料理が出来ることと、お酒が飲めることに、心底感謝しています。 AIが出来ないようなレシピを思いつきたいなと思います。
素材 / 調味料
オリーブオイル (1) ガーリック (1) 卵 (1) 味噌 (1) 春人参 (1) 蕎麦 (1) 蕗の薹 (1) 豆腐 (1)
じこまん
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